CUMPĂRĂ ACUM
PRODUSE
REȚETE
UNCLE BEN’S
PRODUSE
REȚETE
UNCLE BEN’S
Rețete
Înapoi
Curcan la grătar cu roșii uscate, rodie și orez mediteranean
Produs:
UNCLE BEN'S
®
Orez integral mediteranean
UNCLE BEN'S
®
Orez cu roșioare și busuioc
Porţii
4
Pregātire
10
min
Preparare
15
min
Total
25
min
Ingrediente
1 piept de curcan mare
2 pumni de roşii uscate
4 pumni de mazăre congelată
1 castravete
4 pumni de semințe de rodie
2 pumni de frunze de pătrunjel
2 pachete de orez mediteranean integral Uncle Ben’s sau orez cu roşii și busuioc
Preparare
Tăiați pieptul de curcan pe lungime, în jumătate, și ungeți-l ușor cu ulei.
Așezați curcanul pe grătar și lăsați la gătit pentru 5 minute pe fiecare parte.
În timp ce se gătește curcanul, tăiați cubulețe roşiile uscate, pătrunjelul și castravetele.
Rulați rodia pe un tocător, pentru ca semințele să iasă mai ușor. Tăiați rodia în două, apoi, cu ajutorul unei linguri mari, loviți coaja rodiei, până ies toate semințele.
În cuptorul cu microunde, într-un vas rezistent, puneți mazărea și 10 linguri de apă caldă, după care lăsați mazărea la microunde pentru 2 minute, scurgeți apa și dați deoparte vasul.
Încălziți orezul Uncle Ben’s.
După ce curcanul s-a gătit complet, tăiați-l în fâșii de câte 1 cm.
Într-un vas mare, puneți toate ingredientele și amestecați-le pentru a face o salată, serviți-o și savurați-o.
Categorie
Carne
Salate
Cina rapidă
S-ar putea să vă placă...
Somon copt cu miere, soia și orez cu legume
Fajitas de legume cu orez mexican picant
Vinete provensale cu brânză proaspătă și cimbru